Versenkte Kirschen
Zutaten:
200gr Butter, 200gr Zucker, 1 Pck.Vanillezucker, 3 Eier, 400gr Mehl,1 Pck. Backpulver,
1 Glas Sauerkirschen
Butter schmelzen, Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren
warme Butter da hinein
das mit Backpulver vermischte Mehl dazu
den Teig aufs gefettete Blech, oder in Springform
die abgetropften Kirschen auf dem Teig verteilen und etwas andrücken
bei 150 Grad etwa 3/4 std. backen(0,75h,oder eine dreiviertel Stunde,anm.der Red.)
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